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Liste des additifs - France

71 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 210
E322i - Lécithine 205
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 77
E1400 - Dextrines 66
E500 - Carbonates de sodium 61
E133 - Bleu brillant FCF 60Risque modéré de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 57
E903 - Cire de carnauba 53
E100 - Curcumine 41
E412 - Gomme de guar 39
E422 - Glycérol 39
E160a - Carotènes mélangés 36
E410 - Gomme de caroube 36
E407 - Carraghénanes 35Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 33
E341 - Phosphates de calcium 33Risque élevé de sur-exposition
E160e - Apocaroténal 8' 30
E171 - Oxyde de titane 29
E120 - Acide carminique 27
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 26
E129 - Rouge allura AC 19Risque de sur-exposition très faible ou nul
E110 - Jaune orangé S 19
E102 - Tartrazine 19
E132 - Indigotine carmin d'indigo 18Risque de sur-exposition très faible ou nul
E162 - Rouge de betterave 15
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 13
E170 - Carbonates de calcium 13
E14XX - Amidons modifiés 10
E500ii - Carbonate acide de sodium 9
E440 - Pectines 9
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 6
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E442 - Phosphatides d'ammonium 5
E503 - Carbonates d'ammonium 5
E500i - Carbonate de sodium 5
E163 - Anthocyanes 4
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 4
E330 - Acide citrique 4
E492 - Tristéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E501i - Carbonate de potassium 3
E320 - Butylhydroxyanisol 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E296 - Acide malique 2
E955 - Sucralose 2
E950 - Acésulfame K 2
E153 - Charbon végétal médicinal 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E967 - Xylitol 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E160 - Caroténoïdes 1
E160c - Extrait de paprika 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E310 - Gallate de propyle 1
E331 - Citrates de sodium 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 1
E400 - Acide alginique 1
E401 - Alginate de sodium 1
E415 - Gomme xanthane 1
E418 - Gomme gellane 1
E420 - Sorbitol 1
E421 - Mannitol 1
E460 - Cellulose 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E502 - Carbonates 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul