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Liste des additifs - France

45 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 112
E262 - Acétates de sodium 81
E325 - Lactate de sodium 48
E407 - Carraghénanes 45Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 44Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 41Risque élevé de sur-exposition
E326 - Lactate de potassium 37
E160c - Extrait de paprika 33
E451 - Triphosphates 28Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 28
E330 - Acide citrique 27
E301 - Ascorbate de sodium 23
E407a - Algues euchema transformées 21Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 19Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 19
E316 - Érythorbate de sodium 19Risque de sur-exposition très faible ou nul
E412 - Gomme de guar 17
E466 - Carboxyméthylcellulose 16
E500 - Carbonates de sodium 15
E262i - Acétate de sodium 12
E415 - Gomme xanthane 9
E417 - Gomme tara 9
E500ii - Carbonate acide de sodium 9
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 9
E300 - Acide ascorbique 7
E428 - Gélatine 5
E392 - Extrait de romarin 5
E339 - Phosphates de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 3
E425 - Extrait de racine de Konjac 3
E100 - Curcumine 3
E160b - Rocou 3
E516 - Sulfate de calcium 2
E263 - Acétate de calcium 2
E252 - Nitrate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 2
E410 - Gomme de caroube 2
E322i - Lécithine 1
E322 - Lécithines 1
E270 - Acide lactique 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E150 - Caramel 1