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Liste des additifs - France

39 additifs :

AdditifProduits*Risques
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 49
E300 - Acide ascorbique 31
E14XX - Amidons modifiés 29
E322 - Lécithines 28
E160a - Carotènes mélangés 27
E450 - Diphosphates 20Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 20Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 19
E500 - Carbonates de sodium 19
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 18Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 14
E500ii - Carbonate acide de sodium 12
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 10
E440 - Pectines 10
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 8
E160aii - Carotènes végétaux 8
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 7
E262 - Acétates de sodium 7
E263 - Acétate de calcium 7
E282 - Propionate de calcium 7
E331 - Citrates de sodium 7
E415 - Gomme xanthane 6
E422 - Glycérol 6
E160b - Rocou 6
E160aiv - Carotènes d'algues 4
E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora 3
E334 - Acide L-tartrique 3
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 2
E331iii - Citrate trisodique 2
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E401 - Alginate de sodium 1
E333iii - Citrate tricalcique 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium 1
E410 - Gomme de caroube 1