Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

Marque : Les-creations

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

43 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 14
E322 - Lécithines 12
E322i - Lécithine 11
E300 - Acide ascorbique 11
E440 - Pectines 10
E407 - Carraghénanes 8Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 7
E415 - Gomme xanthane 5
E428 - Gélatine 5
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 4
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E420 - Sorbitol 3
E422 - Glycérol 2
E160 - Caroténoïdes 2
E401 - Alginate de sodium 2
E406 - Agar-agar 2
E100 - Curcumine 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E270 - Acide lactique 2
E162 - Rouge de betterave 2
E440ii - Pectine amidée 2
E160c - Extrait de paprika 2
E579 - Gluconate de fer 1
E1100 - Amylases 1
E120 - Acide carminique 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331 - Citrates de sodium 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E570 - Acide stéarique 1