Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
17 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 13 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E316 - Érythorbate de sodium | 9 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E428 - Gélatine | 5 | ||
| E621 - Glutamate monosodique | 4 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E325 - Lactate de sodium | 4 | ||
| E450 - Diphosphates | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E451 - Triphosphates | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E452 - Polyphosphates | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium | 3 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E330 - Acide citrique | 3 | ||
| E150a - Caramel E150a | 3 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E120 - Acide carminique | 2 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 2 | ||
| E224 - Disulfite de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E300 - Acide ascorbique | 1 | ||
| E401 - Alginate de sodium | 1 | ||
| E150 - Caramel | 1 |