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Liste des additifs - France

25 additifs :

AdditifProduits*Risques
E316 - Érythorbate de sodium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E250 - Nitrite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 5
E575 - Glucono-delta-lactone 3
E301 - Ascorbate de sodium 3
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 3
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 3
E160b - Rocou 3
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E428 - Gélatine 2
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E282 - Propionate de calcium 1
E331 - Citrates de sodium 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E262 - Acétates de sodium 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E315 - Acide érythorbique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E326 - Lactate de potassium 1