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Liste des additifs - France

33 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 14
E202 - Sorbate de potassium 14Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 10
E14XX - Amidons modifiés 10
E250 - Nitrite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 4
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 3
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E500 - Carbonates de sodium 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E300 - Acide ascorbique 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E579 - Gluconate de fer 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 1
E262 - Acétates de sodium 1
E282 - Propionate de calcium 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E401 - Alginate de sodium 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E412 - Gomme de guar 1
E420 - Sorbitol 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 1