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Liste des additifs - France

91 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 258
E322i - Lécithine 257
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 97
E500 - Carbonates de sodium 95
E307 - Alphatocophérol 94
E304i - Palmitate d'ascorbyle 94
E500ii - Carbonate acide de sodium 76
E422 - Glycérol 69
E160 - Caroténoïdes 66
E160b - Rocou 63
E330 - Acide citrique 62
E14XX - Amidons modifiés 60
E306 - Extrait riche en tocophérols 57
E428 - Gélatine 38
E450 - Diphosphates 35Risque élevé de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 35Risque de sur-exposition très faible ou nul
E341 - Phosphates de calcium 32Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 31
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 30
E133 - Bleu brillant FCF 30Risque modéré de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 27
E415 - Gomme xanthane 27
E503 - Carbonates d'ammonium 27
E150c - Caramel ammoniacal 23Risque modéré de sur-exposition
E420 - Sorbitol 22
E296 - Acide malique 20
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 17
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 16
E341i - Phosphate monocalcique 16
E392 - Extrait de romarin 15
E102 - Tartrazine 15
E132 - Indigotine carmin d'indigo 15Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101 - Riboflavine 14
E320 - Butylhydroxyanisol 13
E220 - Anhydride sulfureux 13Risque élevé de sur-exposition
E321 - Butylhydroxytoluène 12
E501 - Carbonates de potassium 10
E401 - Alginate de sodium 9
E461 - Méthylcellulose 9
E331 - Citrates de sodium 9
E412 - Gomme de guar 9
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 8
E501ii - Carbonate acide de potassium 8
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 7
E160a - Carotènes mélangés 7
E440 - Pectines 7
E160c - Extrait de paprika 7
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 7Risque élevé de sur-exposition
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 6
E163 - Anthocyanes 6
E300 - Acide ascorbique 6
E460 - Cellulose 6
E414 - Gomme d'acacia 5
E502 - Carbonates 5
E407 - Carraghénanes 5Risque élevé de sur-exposition
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 4
E101i - Riboflavine 4
E1200 - Polydextrose 4
E270 - Acide lactique 4
E341ii - Phosphate dicalcique 4
E466 - Carboxyméthylcellulose 4
E903 - Cire de carnauba 4
E331iii - Citrate trisodique 3
E333 - Citrates de calcium 3
E339ii - Phosphate disodique 2
E221 - Sulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 2
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 2
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 2
E153 - Charbon végétal médicinal 2
E501i - Carbonate de potassium 2
E1400 - Dextrines 2
E406 - Agar-agar 2
E333iii - Citrate tricalcique 2
E955 - Sucralose 1
en:E160bii 1
E488 - Mono- et diglycérides éthoxyles 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E327 - Lactate de calcium 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E949 - Hydrogène 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E127 - Érythrosine 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E175 - Or 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1