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Liste des additifs - France

28 additifs :

AdditifProduits*Risques
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 16
E14XX - Amidons modifiés 16
E428 - Gélatine 15
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 13
E250 - Nitrite de sodium 12Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 10Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 10
E301 - Ascorbate de sodium 8
E223 - Disulfite de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 5
E320 - Butylhydroxyanisol 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 2
E300 - Acide ascorbique 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E927 - Azoformamide et Carbamide 1
E927b - Carbamide 1