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Liste des additifs - France

38 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 18
E450 - Diphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E290 - Dioxyde de carbone 4
E500 - Carbonates de sodium 4
E322 - Lécithines 4
E262 - Acétates de sodium 4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E412 - Gomme de guar 3
E300 - Acide ascorbique 2
E331 - Citrates de sodium 2
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E941 - Azote 1
E949 - Hydrogène 1
E101 - Riboflavine 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E1510 - Éthanol 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E307 - Alphatocophérol 1
E322i - Lécithine 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 1
E500i - Carbonate de sodium 1