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Liste des additifs - France

26 additifs :

AdditifProduits*Risques
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 11
E330 - Acide citrique 10
E202 - Sorbate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 4
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 4
E300 - Acide ascorbique 4
E440 - Pectines 3
E500 - Carbonates de sodium 3
E1510 - Éthanol 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 1
E420 - Sorbitol 1
E422 - Glycérol 1
E322i - Lécithine 1
E262 - Acétates de sodium 1
E322 - Lécithines 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E296 - Acide malique 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E281 - Propionate de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E331 - Citrates de sodium 1