Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
26 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E330 - Acide citrique | 4 | ||
| E412 - Gomme de guar | 3 | ||
| E500 - Carbonates de sodium | 3 | ||
| E415 - Gomme xanthane | 3 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 2 | ||
| E450 - Diphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E322 - Lécithines | 2 | ||
| E322i - Lécithine | 2 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E407 - Carraghénanes | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E422 - Glycérol | 1 | ||
| E428 - Gélatine | 1 | ||
| E440 - Pectines | 1 | ||
| E445 - Esters glycériques de résine de bois | 1 | ||
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide | 1 | ||
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 1 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 1 | ||
| E503 - Carbonates d'ammonium | 1 | ||
| E150b - Caramel de sulfite caustique | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E160 - Caroténoïdes | 1 | ||
| E160b - Rocou | 1 | ||
| E250 - Nitrite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E282 - Propionate de calcium | 1 | ||
| E290 - Dioxyde de carbone | 1 | ||
| E296 - Acide malique | 1 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 1 |