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Liste des additifs - France

29 additifs :

AdditifProduits*Risques
E412 - Gomme de guar 54
E407 - Carraghénanes 29Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 24
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 24
E401 - Alginate de sodium 22
E440ii - Pectine amidée 17
E415 - Gomme xanthane 15
E466 - Carboxyméthylcellulose 12
E300 - Acide ascorbique 8
E322i - Lécithine 5
E322 - Lécithines 5
E100 - Curcumine 4
E330 - Acide citrique 3
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E461 - Méthylcellulose 2
E127 - Érythrosine 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E904 - Gomme-laque 1
E307 - Alphatocophérol 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E270 - Acide lactique 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E1510 - Éthanol 1
E150 - Caramel 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition