Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

Marque : Hema

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

117 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 82
E500 - Carbonates de sodium 76
E120 - Acide carminique 59
E100 - Curcumine 47
E428 - Gélatine 37
E160a - Carotènes mélangés 36
E420 - Sorbitol 30
E322 - Lécithines 26
E901 - Cire d'abeille 25
E903 - Cire de carnauba 24
E450 - Diphosphates 24Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 22
E171 - Oxyde de titane 21
E160c - Extrait de paprika 21
E322i - Lécithine 20
E414 - Gomme d'acacia 20
E296 - Acide malique 19
E904 - Gomme-laque 19
E153 - Charbon végétal médicinal 18
E422 - Glycérol 18
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 15
E1103 - Invertase 12
E300 - Acide ascorbique 12
E415 - Gomme xanthane 12
E553 - Silicate de magnésium 12
E553b - Talc 12
E466 - Carboxyméthylcellulose 11
E306 - Extrait riche en tocophérols 11
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 10
E440 - Pectines 10
E200 - Acide sorbique 10Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E270 - Acide lactique 9
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E162 - Rouge de betterave 8
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 7
E290 - Dioxyde de carbone 7
E401 - Alginate de sodium 7
E341 - Phosphates de calcium 6Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 6
E160b - Rocou 6
E161b - Lutéine 6
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 6
E331 - Citrates de sodium 6
E510 - Chlorure d'ammonium 5
E150c - Caramel ammoniacal 5Risque modéré de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 4
E392 - Extrait de romarin 4
E297 - Acide fumarique 4
E336 - Tartrates de potassium 4
E551 - Dioxyde de silicium 4
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 3
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E967 - Xylitol 3
E440a - Pectine 3
E160 - Caroténoïdes 3
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 3
E950 - Acésulfame K 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 2
E281 - Propionate de sodium 2
E327 - Lactate de calcium 2
E333 - Citrates de calcium 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E251 - Nitrate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 2
E412 - Gomme de guar 2
E163 - Anthocyanes 2
E160e - Apocaroténal 8' 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 2
E524 - Hydroxyde de sodium 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E101 - Riboflavine 2
E965 - Maltitol 2
E413 - Gomme de dragon 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 1
E500iii - Sesquicarbonate de sodium 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E953 - Isomalt 1
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E955 - Sucralose 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E570 - Acide stéarique 1
E572 - Stéarate de magnésium 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E640i - Glycine 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E263 - Acétate de calcium 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1518 - Triacétine 1
E420i - D-glucitol 1
E160f - Ester éthylique de l'acide -apocaroténique-8' 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E332 - Citrates de potassium 1
E460 - Cellulose 1