Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
20 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E407 - Carraghénanes | 5 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E250 - Nitrite de sodium | 5 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E330 - Acide citrique | 5 | ||
| E450 - Diphosphates | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E325 - Lactate de sodium | 3 | ||
| E316 - Érythorbate de sodium | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E452 - Polyphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E14XX - Amidons modifiés | 2 | ||
| E150a - Caramel E150a | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E160b - Rocou | 2 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 2 | ||
| E451 - Triphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium | 1 | ||
| E211 - Benzoate de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E412 - Gomme de guar | 1 | ||
| E415 - Gomme xanthane | 1 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E262 - Acétates de sodium | 1 | ||
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé | 1 |