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Liste des additifs - France

24 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 31Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 20Risque de sur-exposition très faible ou nul
E252 - Nitrate de potassium 15Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 14
E450 - Diphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 5
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 4
E150c - Caramel ammoniacal 3Risque modéré de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 1
E331 - Citrates de sodium 1
E401 - Alginate de sodium 1
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E536 - Ferrocyanure de potassium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E428 - Gélatine 1
E315 - Acide érythorbique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E325 - Lactate de sodium 1