Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
21 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E330 - Acide citrique | 35 | ||
| E1105 - Lysozyme | 9 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 6 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E270 - Acide lactique | 6 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 5 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 3 | ||
| E407 - Carraghénanes | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E415 - Gomme xanthane | 3 | ||
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 3 | ||
| E160a - Carotènes mélangés | 2 | ||
| E160ai - Bêta-carotène | 2 | ||
| E100 - Curcumine | 1 | ||
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé | 1 | ||
| E252 - Nitrate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E331i - Citrate monosodique | 1 | ||
| E450 - Diphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E452 - Polyphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires | 1 | ||
| E500 - Carbonates de sodium | 1 | ||
| E500ii - Carbonate acide de sodium | 1 | ||
| E942 - Protoxyde d'azote | 1 |