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Liste des additifs - France

32 additifs :

AdditifProduits*Risques
E412 - Gomme de guar 19
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 15
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 14
E322 - Lécithines 12
E322i - Lécithine 8
E440 - Pectines 8
E330 - Acide citrique 7
E415 - Gomme xanthane 6
E14XX - Amidons modifiés 5
E410 - Gomme de caroube 4
E160b - Rocou 4
E160 - Caroténoïdes 3
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E570 - Acide stéarique 2
E401 - Alginate de sodium 2
E100 - Curcumine 2
E162 - Rouge de betterave 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E417 - Gomme tara 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E461 - Méthylcellulose 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E140ii - Chlorophyllines 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E502 - Carbonates 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E331 - Citrates de sodium 1