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Liste des additifs - France

36 additifs :

AdditifProduits*Risques
E415 - Gomme xanthane 16
E300 - Acide ascorbique 12
E330 - Acide citrique 10
E14XX - Amidons modifiés 10
E302 - Ascorbate de calcium 6
E202 - Sorbate de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E270 - Acide lactique 4
E401 - Alginate de sodium 3
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 2
E282 - Propionate de calcium 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 2
E420 - Sorbitol 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E171 - Oxyde de titane 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E579 - Gluconate de fer 1
E440 - Pectines 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 1
E460 - Cellulose 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E327 - Lactate de calcium 1