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Liste des additifs - France

42 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 89
E202 - Sorbate de potassium 81Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 47
E950 - Acésulfame K 36
E414 - Gomme d'acacia 36
E445 - Esters glycériques de résine de bois 34
E331 - Citrates de sodium 32
E296 - Acide malique 31
E412 - Gomme de guar 28
E160 - Caroténoïdes 24
E290 - Dioxyde de carbone 24
E160a - Carotènes mélangés 18
E951 - Aspartame 18Risque de sur-exposition très faible ou nul
E960 - Glucosides de stéviol 17Risque modéré de sur-exposition
E955 - Sucralose 15
E211 - Benzoate de sodium 15Risque élevé de sur-exposition
E576 - Gluconate de sodium 14
E110 - Jaune orangé S 10
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 9
E952 - Acide cyclamique et ses sels 8
E160ai - Bêta-carotène 7
E452 - Polyphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E133 - Bleu brillant FCF 6Risque modéré de sur-exposition
E122 - Azorubine carmoisine 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E163 - Anthocyanes 4
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 4
E452i - Polyphosphate de sodium 4
E954 - Saccharine et ses sels 3
E331i - Citrate monosodique 3
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 3
E120 - Acide carminique 3
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150 - Caramel 2
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E102 - Tartrazine 1
E440 - Pectines 1
E270 - Acide lactique 1
E104 - Jaune de quinoléine 1
E410 - Gomme de caroube 1