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Liste des additifs - France

20 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 7
E407 - Carraghénanes 7Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 5
E440 - Pectines 2
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E331 - Citrates de sodium 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 1
E401 - Alginate de sodium 1
E955 - Sucralose 1
E412 - Gomme de guar 1
E418 - Gomme gellane 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition