| E330 - Acide citrique |
86 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
55 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E300 - Acide ascorbique |
43 | | |
| E450 - Diphosphates |
41 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E316 - Érythorbate de sodium |
40 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E500 - Carbonates de sodium |
38 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
36 | | |
| E322 - Lécithines |
34 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
27 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
26 | | |
| E407 - Carraghénanes |
25 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E202 - Sorbate de potassium |
22 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160a - Carotènes mélangés |
21 | | |
| E451 - Triphosphates |
21 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
19 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
19 | | |
| E322i - Lécithine |
19 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
18 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
17 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
17 | | |
| E120 - Acide carminique |
15 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
15 | | |
| E412 - Gomme de guar |
15 | | |
| E428 - Gélatine |
14 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
13 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E223 - Disulfite de sodium |
12 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E452 - Polyphosphates |
12 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E440 - Pectines |
11 | | |
| E160b - Rocou |
9 | | |
| E420 - Sorbitol |
9 | | |
| E150a - Caramel E150a |
9 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E252 - Nitrate de potassium |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
7 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
6 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
6 | | |
| E161b - Lutéine |
6 | | |
| E200 - Acide sorbique |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E235 - Natamycine |
6 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
6 | | |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
6 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
6 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
5 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
5 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
5 | | |
| E955 - Sucralose |
5 | | |
| E509 - Chlorure de calcium |
5 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E950 - Acésulfame K |
4 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E270 - Acide lactique |
4 | | |
| E952 - Acide cyclamique et ses sels |
4 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
4 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E954 - Saccharine et ses sels |
4 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E951 - Aspartame |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
3 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
3 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E162 - Rouge de betterave |
3 | | |
| E445 - Esters glycériques de résine de bois |
3 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| en:E160bii |
3 | | |
| E100 - Curcumine |
3 | | |
| E473 - Sucroester |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150c - Caramel ammoniacal |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E960 - Glucosides de stéviol |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E101 - Riboflavine |
2 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
2 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
2 | | |
| E296 - Acide malique |
2 | | |
| E338 - Acide orthophosphorique |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E341 - Phosphates de calcium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E414 - Gomme d'acacia |
2 | | |
| E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée |
2 | | |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
2 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
2 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E535 - Ferrocyanure de sodium |
2 | | |
| E640 - Glycines et son sel de sodium |
2 | | |
| E641 - L-leucine |
2 | | |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
2 | | |
| E942 - Protoxyde d'azote |
1 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
1 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
1 | | |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
1 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
1 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
1 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
1 | | |
| E521 - Sulfate d'aluminium sodique |
1 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
1 | | |
| E1510 - Éthanol |
1 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
1 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E579 - Gluconate de fer |
1 | | |
| E212 - Benzoate de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E203 - Sorbate de calcium |
1 | | |
| E160e - Apocaroténal 8' |
1 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1400 - Dextrines |
1 | | |
| E460ii - Cellulose en poudre |
1 | | |
| E460 - Cellulose |
1 | | |
| E127 - Érythrosine |
1 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
1 | | |
| E422 - Glycérol |
1 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
1 | | |
| E941 - Azote |
1 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
1 | | |
| E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras |
1 | | |