Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des ingrédients - France

414 ingrédients :

IngrédientProduits*
Sel 105
Condiment 101
Épice 101
E250 101
Sucre ajouté 99
Conservateur 95
Monosaccharides 95
Glucose 93
Dextrose 86
Antioxydant 86
Animal 82
Porc 78
Viande 69
E301 66
Viande de porc 65
Extrait d'épice 56
Stabilisant 51
Fumée 41
E450 40
Fumée de bois de hêtre 35
E300 28
Eau 26
Volaille 25
Sirop de glucose 20
E917 19
Ferment 19
Sucre 18
Disaccharide 18
Légume 18
Sel iodé 18
E252 17
Dinde 17
en:Curing salt 16
Sel de nitrite 15
Viande de dinde 14
Poulet 14
Ferments d'affinage 14
Légume-racine 12
Viande de poulet 11
Huiles et graisses 10
Ail 10
Légume de la famille de l'oignon 10
Bacon 9
Huiles et graisses végétales 9
E331 9
Bœuf 8
Huile de navette 8
Acidifiant 7
Poivre 7
E451 7
Graine 7
E262 7
Affermissant 7
Moutarde 7
E508 7
Correcteur d'acidité 6
Maltodextrines 6
Herbe 6
Vinaigre 6
Collagène 6
Enveloppe 6
Arôme 6
en:Fruit vegetable 5
E316 5
Blanc de poulet 5
Viande de volaille 4
Graine de moutarde 4
Boyau de mouton 4
Viande de bœuf 4
E330 4
Poivron 3
fumee-de-bois-de-sapin 3*
Collagène de bœuf 3
Minéraux 3
Fruit à coque 3
Vinaigre d'alcool 3
Sodium 3
Ventre de porc 3
Paprika 3
Fruits à coque 3
E202 3
Plante 3
de:Hähnchenfleisch 3
Céréale 3
Sel marin 3
Protéine 3
de:geflügelfett-mit-haut 3*
Jambon 3
Poivre noir 3
Paprika en poudre 2
en:surface-treatment-agent 2*
de:und-laktosefrei 2*
Épaississant 2
Citrate de sodium 2
Piment 2
Produits laitiers et dérivées 2
Boyau naturel de mouton 2
en:nitrite-salt-for-brine 2*
E428 2
Vinaigre d'eau-de-vie 2
E326 2
Culture bactérienne 2
gewurzextrakte 2*
Amande 2
Oignon 2
Filet de dinde 2
Livèche 2
E262i 2
Levure 2
de:dieses-produkt-ist-gluten 2*
Extrait de levure 2
Arôme naturel 2
de:essbare-hülle 2*
Boyau naturel 2
Protéine végétale hydrolysée 2
Maïs 2
en:ripening-cultures 2*
Légume-racine à racine principale 2
Cardamome 2
Protéines végétales 2
en:Spice or bell pepper 2
Carvi 2
reifungskulturen 2*
de:färbendes-rote-bete-pulver 2*
Panais 2
speisesalz 2*
de:qs-ware 2*
Muscade 2
carne-de-cerdo 1*
Gélifiant 1
speisewurze 1*
speisesalzedextrose1 1*
Légumes en poudre 1
gurken 1*
azotan-potasu 1*
ro:pulpă-de-porc 1*
Marjolaine 1
Huile végétale 1
substancje-konserwujące 1*
difosfatos 1*
E503 1
Beurre de karité 1
Filet de porc 1
de:speisesatz 1*
sl:mleka 1*
sl:listne-zelene 1*
azotyn-sodu 1*
Blé dur 1
antioxidationsmittel 1*
Longe de porc 1
laus-kontrolliert-okologischer-landwirtschaft 1*
en:msm-chicken 1*
de:rinderfleischfett 1*
Amidon 1
Sucre inverti 1
en:top-quality 1*
de:pfefferauflage 1*
pistazien 1*
de:kaliumcarbonate 1*
en:antioxidanit 1*
Lait entier en poudre 1
zuckerl 1*
de:unter-schutzatnnosphâre-verpackt 1*
en:food-salt 1*
conservador 1*
speisegelatine 1*
de:dieses-produkt-ist-glutenfrel 1*
Fromage 1
Sirop de sucre caramel 1
kaliummetabisulfit 1*
de:verzehrhinweis 1*
fur-ein-optimales-aroma-bitte-die-packung-5-minuten-vor-dem 1*
trinkwasser 1*
de:flüssiger-käse-ist-heifi-60m-w 1*
nitrit 1*
Farine 1
sl:oreškov 1*
natriumascorbat 1*
de:rapson 1*
de:hähnchenhaut 1*
meersalz 1*
enveloppe-comestible 1*
Sirop de sucre inverti 1
Sal 1
Extrait d'herbe 1
de:glukose-fruk 1*
E440a 1
krauteressig-aus-branntwein 1*
de:enthalten 1*
de:essbare-wursthülle 1*
Poivre vert 1
kaliumnitrat 1*
de:johannisbrotkemmehl 1*
Sucre de raisin 1
de:reifungs 1*
de:triphosphatez-aromen 1*
de:diund-triphosphate 1*
Poivre blanc 1
vinagre-de-alcohol 1*
extractos-de-especias 1*
de:nitritpôkelsalz 1*
sl:dim-bukovega-lesa 1*
danemark 1*
ascorbinsaure 1*
de:gen 1*
en:ko-dextrose-salt 1*
sauerungsmittel 1*
Protéine de lait 1
Viande de cuisse de dinde 1
kann-spuren-von-senf 1*
Gingembre 1
agua 1*
en:cefilugelfett-with-skin 1*
en:toren 1*
de:tose-sirup 1*
E407 1
kann-spuren-von-senf-enth-ton 1*
Filet de poulet 1
en:maturation-cultures 1*
Carotte 1
E160c 1
humo-de-madera-de-haya 1*
Vinaigre distillé 1
de:ge 1*
unter-verpackt 1*
estabilizante 1*
de:dieses-produkt-ist 1*
nl:nitrietpekelzout 1*
cerdo 1*
szynka-wieprzowa 1*
Légume-tige 1
Miel 1
de:für-ein-optimales-arotna-bitte-die 1*
de:xxl 1*
de:färbendes-rote-bete-saftkonzentrat 1*
Champignon cultivé 1
sl:starterska-kultura 1*
Beurre de cacao 1
Œuf 1
naturel 1*
broccoli 1*
Pâte de cacao 1
Farine de blé 1
Humectant 1
en:beech-s-smoke 1*
zutaten 1*
acido-ascorbico 1*
especias 1*
de:tannenrauch 1*
gemuse-in-veranderlichen-gewichtsanteilen 1*
coninesdetrir-porc-saucisses-suggestie 1*
20x35g-de-55599-gau-bickelheim-isez-u-trit-consione-pouvant-varer-localenent-wl 1*
Sirop de sucre 1
de:essbare-hülle-aus-rinderkollagen 1*
Farine de céréales 1
Poivron rouge 1
E420 1
Sirop de sucre brun 1
Sucre brun 1
ro:extracte-de-condimente 1*
Agent levant 1
antioxidante 1*
dextrosa 1*
de:ftâuteressig-ans-wein 1*
de:enthält-senfmehl 1*
Colza 1
de:speise 1*
Coriandre 1
verzehrhinweis 1*
sl:glukozni-sirup 1*
dem-offnen-innerhalb-von-2-3-tagen-verzehren 1*
ro:culturi-de-maturare 1*
de:knservierungsstoff 1*
3utter-ginbl-rheinhessenblick-1-2-de-rp-03001-eg-film-plastique-a-jeter-poids-net 1*
Bouillon 1
Boyau de porc 1
de:reichlich-wasser-in-einem-topf-zum-kochen-brin 1*
Cacao 1
en:possible-milk-and-soy-traces 1*
blumenkohl 1*
gerauchert-zutaten 1*
pays-bas 1*
Cœur de bœuf 1
de:zuhereitungsempfehlung 1*
de:guten-appetit 1*
de:speisesalz-kaliumiodat 1*
Graisse 1
maigre-de-tete-de-boeuf 1*
konservierungsstoff 1*
schwein 1*
gewurze 1*
natriumnitrit 1*
tripa-natural 1*
konservierungsstoffe 1*
sal-nitritada 1*
Ferments de maturation 1
Colorant 1
Graisse animale 1
en:quot 1*
karotten 1*
de:vorsicht 1*
przyprawy 1*
de:antioxitationsmittel 1*
raps 1*
aromatiques 1*
de:für-ein-opt-tnales-aronna-bitte-die-packung-5-minuten-vor-dem 1*
Graines de moutarde jaunes 1
sel-nitrite-pour-saumure-iode 1*
E503i 1
en:sausage-are-made-from-145g-pork-pork 1*
krauterextrakte 1*
Amidon de pommes de terre 1
Sucre de canne 1
E392 1
Sirop de caramel 1
en:packaged-under-a-protective-atmosphere 1*
natriummetabisulfit 1*
de:tannenholzrauch 1*
Fruit 1
en:chicken-fat-with-skin 1*
de:nach-dem-ôfinen-innerhalb-von-2-3-tagen-verzehren 1*
de:konservieruntsstoff 1*
en:Malaceous fruit 1
de:ren-von-pistazien 1*
bakterie-fermentacji-kwasu-mlekowego 1*
fran-et-epices 1*
Cuisse de dinde 1
nitrito-sodico 1*
de:konservierungssoff 1*
gemuse-in-aspik 1*
E327 1
Graisse de volaille 1
de:antioxydationsmittel 1*
en:iodised-nitrite-curing-salt 1*
anuoxidationsmittel 1*
de:geflügelfleisch 1*
Pulpe de pomme 1
Matière grasse végétale 1
de:davon-1-curry 1*
Cumin 1
rauch 1*
Huile de tournesol 1
sl:nitritna-razsolica 1*
en:chicken-fat-with-hood 1*
Jambon cru 1
Protéine animale 1
Œufs d'élevage au sol 1
milch-und-sellerie-enthalten 1*
fabrique-en-france-a-partir-de-viande-de-porc 1*
Champignon 1
en:gefiigel-flelschwurst 1*
schweinefleischl 1*
enrobage-au-poivre 1*
bresaola-della-valtellina 1*
mit-speisegelatine-vom-schwein 1*
E325 1
Farine de seigle 1
Pomme 1
sol-morska 1*
Piment de la jamaïque 1
en:maturation-crops 1*
jambon-de-porc-issu-d-animaux-sans-traitement-antibiotique-des-la-fin-du-sevrage-et 1*
E322 1
ingredientes 1*
Huile de colza 1
Noyaux d'abricots 1
E261 1
de:kann-spu 1*
de:natriumascor 1*
de:i-natriutnnitrit 1*
de:ehr-oiinen 1*
de:gegart-und-mit-buchenholzrauch-geräuchert-5111-cen-✪-wortlicher-schonen-serviervorschlag-verpackt 1*
Lait en poudre 1
Fenugrec 1
Pistache 1
en:ripening-ferments 1*
Filet de poitrine de poulet 1
Boyau naturel de porc 1
Semoule de blé dur 1
en:edible-shell 1*
E509 1
E1103 1
Emmental 1
en:bovine-collagen 1*
de:xxl-xxl-xx-dulano-delikatess-putenbrust-gepökelt 1*
Amidon de froment 1
Semoule 1
en:salami-s-eiw-are-made-from-125-g-pork-and-25-g-beef 1*
de:bat 1*
de:dieses-produkt-ist-laktosefrei 1*
hydrolysiertes-pflanzeneiweiss 1*
E401 1
en:chicken-nitrite-curing-salt 1*
schweineschinken 1*
de-roteines-13-sei 1*
Saccharose 1
de:antioxiationsmittel 1*
citronensaure 1*
en:waa-sodium-nitrite 1*
zucker 1*
Céleri 1
sel-iodate-de-potassium 1*
E460 1
sont-elabores-a-partir-de-160-g-de-viande-de-boeuf 1*
Blé 1
branntweinessig 1*
de:topf-von-der-herdplatte-nehmen-und-die-truthahn-wiener-für-8-minuten-im-heifien-wasser-ziehen-lassen 1*
Émulsifiant 1
glukoza 1*
de:natrumascorbat 1*
en:medium 1*
en:stabilisa 1*
de:antioxidationsnnittel 1*
conservateur-nitrite-de-sodium 1*