Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
27 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 99 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 62 | ||
| E450 - Diphosphates | 39 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E300 - Acide ascorbique | 25 | ||
| E252 - Nitrate de potassium | 16 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E331 - Citrates de sodium | 11 | ||
| E451 - Triphosphates | 7 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E262 - Acétates de sodium | 6 | ||
| E316 - Érythorbate de sodium | 5 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E330 - Acide citrique | 4 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E428 - Gélatine | 2 | ||
| E262i - Acétate de sodium | 2 | ||
| E1103 - Invertase | 1 | ||
| E917 - Iodate de potassium | 1 | ||
| E261 - Acétates de potassium | 1 | ||
| E322 - Lécithines | 1 | ||
| E325 - Lactate de sodium | 1 | ||
| E327 - Lactate de calcium | 1 | ||
| E392 - Extrait de romarin | 1 | ||
| E401 - Alginate de sodium | 1 | ||
| E407 - Carraghénanes | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E420 - Sorbitol | 1 | ||
| E440 - Pectines | 1 | ||
| E460 - Cellulose | 1 | ||
| E503 - Carbonates d'ammonium | 1 | ||
| E503i - Carbonate d'ammonium | 1 |