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Liste des additifs - France

22 additifs :

AdditifProduits*Risques
E412 - Gomme de guar 41
E330 - Acide citrique 33
E415 - Gomme xanthane 28
E14XX - Amidons modifiés 27
E509 - Chlorure de calcium 24Risque modéré de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 21
E451 - Triphosphates 17Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 9Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 9
E250 - Nitrite de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E1105 - Lysozyme 2
E407a - Algues euchema transformées 2Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition