Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
21 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E407 - Carraghénanes | 8 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E410 - Gomme de caroube | 6 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 4 | ||
| E330 - Acide citrique | 3 | ||
| E509 - Chlorure de calcium | 2 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E202 - Sorbate de potassium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E250 - Nitrite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E300 - Acide ascorbique | 2 | ||
| E316 - Érythorbate de sodium | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras | 1 | ||
| E153 - Charbon végétal médicinal | 1 | ||
| E322 - Lécithines | 1 | ||
| E322i - Lécithine | 1 | ||
| E224 - Disulfite de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E211 - Benzoate de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E160b - Rocou | 1 | ||
| E412 - Gomme de guar | 1 | ||
| E415 - Gomme xanthane | 1 | ||
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 1 | ||
| E252 - Nitrate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E282 - Propionate de calcium | 1 |