Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
13 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E202 - Sorbate de potassium | 5 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E330 - Acide citrique | 4 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 3 | ||
| E220 - Anhydride sulfureux | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E200 - Acide sorbique | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E14XX - Amidons modifiés | 2 | ||
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 1 | ||
| E509 - Chlorure de calcium | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E224 - Disulfite de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E250 - Nitrite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E270 - Acide lactique | 1 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 1 | ||
| E414 - Gomme d'acacia | 1 |