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Liste des additifs - France

60 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 59
E296 - Acide malique 41
E270 - Acide lactique 40
E100 - Curcumine 32
E162 - Rouge de betterave 25
E160c - Extrait de paprika 15
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 13Risque de sur-exposition très faible ou nul
E163 - Anthocyanes 13
E331 - Citrates de sodium 10
E120 - Acide carminique 8
E321 - Butylhydroxytoluène 7
E322 - Lécithines 6
E422 - Glycérol 6
E426 - Hémicellulose de soja 5
E322i - Lécithine 5
E338 - Acide orthophosphorique 5Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 5
E414 - Gomme d'acacia 4
E950 - Acésulfame K 4
E965ii - Sirop de maltitol 3
E428 - Gélatine 3
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 3
E420 - Sorbitol 3
E965 - Maltitol 3
E473 - Sucroester 3Risque élevé de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba 2
E290 - Dioxyde de carbone 2
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E332 - Citrates de potassium 2
E415 - Gomme xanthane 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E967 - Xylitol 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E160 - Caroténoïdes 2
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E952 - Acide cyclamique et ses sels 2
E953 - Isomalt 2
E955 - Sucralose 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E300 - Acide ascorbique 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E901 - Cire d'abeille 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E140i - Chlorophylles 1
E421 - Mannitol 1
E150 - Caramel 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E320 - Butylhydroxyanisol 1