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Liste des additifs - France

54 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 227
E322i - Lécithine 207
E428 - Gélatine 56
E330 - Acide citrique 30
E414 - Gomme d'acacia 24
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 23
E420 - Sorbitol 21
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 21
E904 - Gomme-laque 14
E500 - Carbonates de sodium 14
E440 - Pectines 14
E420ii - Sirop de sorbitol 13
E120 - Acide carminique 10
E160c - Extrait de paprika 10
E307 - Alphatocophérol 10
E1103 - Invertase 10
E500ii - Carbonate acide de sodium 10
E150a - Caramel E150a 9Risque de sur-exposition très faible ou nul
E401 - Alginate de sodium 7
E171 - Oxyde de titane 7
E200 - Acide sorbique 7Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 7
E163 - Anthocyanes 6
E492 - Tristéarate de sorbitane 5Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 5
E503 - Carbonates d'ammonium 4
E101i - Riboflavine 4
E341 - Phosphates de calcium 4Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 4
E150b - Caramel de sulfite caustique 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 4
E220 - Anhydride sulfureux 3Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 3
E1412 - Phosphate de diamidon 3
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 3
E901 - Cire d'abeille 3
E903 - Cire de carnauba 3
E132 - Indigotine carmin d'indigo 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E502 - Carbonates 2
E332 - Citrates de potassium 2
E290 - Dioxyde de carbone 2
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 1
E161b - Lutéine 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E160 - Caroténoïdes 1
E162 - Rouge de betterave 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E513 - Acide sulfurique 1