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Liste des additifs - France

64 additifs :

AdditifProduits*Risques
E415 - Gomme xanthane 17
E330 - Acide citrique 17
E14XX - Amidons modifiés 14
E500 - Carbonates de sodium 13
E450 - Diphosphates 12Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 9
E412 - Gomme de guar 9
E202 - Sorbate de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 7
E300 - Acide ascorbique 7
E407 - Carraghénanes 6Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 6
E270 - Acide lactique 6
E200 - Acide sorbique 5Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E316 - Érythorbate de sodium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E252 - Nitrate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 3
E120 - Acide carminique 3
E428 - Gélatine 3
E100 - Curcumine 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E296 - Acide malique 2
E401 - Alginate de sodium 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E422 - Glycérol 2
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E1105 - Lysozyme 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E1510 - Éthanol 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160b - Rocou 1
E164 - Safran 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E235 - Natamycine 1
E260 - Acide acétique 1
E262 - Acétates de sodium 1
E281 - Propionate de sodium 1
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E325 - Lactate de sodium 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E392 - Extrait de romarin 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1