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Liste des additifs - France

46 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 21
E322 - Lécithines 12
E322i - Lécithine 12
E300 - Acide ascorbique 12
E14XX - Amidons modifiés 11
E407 - Carraghénanes 8Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 7
E440 - Pectines 7
E331 - Citrates de sodium 7
E160c - Extrait de paprika 6
E412 - Gomme de guar 5
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 4
E422 - Glycérol 4
E160 - Caroténoïdes 4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E428 - Gélatine 3
E503 - Carbonates d'ammonium 3
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 3
E163 - Anthocyanes 2
E415 - Gomme xanthane 2
E903 - Cire de carnauba 1
E100 - Curcumine 1
E904 - Gomme-laque 1
E1105 - Lysozyme 1
E120 - Acide carminique 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E161b - Lutéine 1
E162 - Rouge de betterave 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 1
E327 - Lactate de calcium 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1