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Liste des additifs - France

83 additifs :

AdditifProduits*Risques
E442 - Phosphatides d'ammonium 167
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 139
E322 - Lécithines 126
E322i - Lécithine 116
E500 - Carbonates de sodium 98
E500ii - Carbonate acide de sodium 61
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 59
E503 - Carbonates d'ammonium 50
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 27
E422 - Glycérol 23
E160c - Extrait de paprika 18
E330 - Acide citrique 18
E501 - Carbonates de potassium 15
E163 - Anthocyanes 15
E160a - Carotènes mélangés 12
E500i - Carbonate de sodium 12
E162 - Rouge de betterave 11
E420 - Sorbitol 9
E171 - Oxyde de titane 8
E1103 - Invertase 7
E450 - Diphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 7
E903 - Cire de carnauba 6
E551 - Dioxyde de silicium 6
E414 - Gomme d'acacia 6
E420ii - Sirop de sorbitol 5
E170i - Carbonate de calcium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E102 - Tartrazine 4
E955 - Sucralose 4
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 4
E14XX - Amidons modifiés 4
E100 - Curcumine 3
E101 - Riboflavine 3
E120 - Acide carminique 3
E133 - Bleu brillant FCF 3Risque modéré de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 3
E331 - Citrates de sodium 3
E339 - Phosphates de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 3
E509 - Chlorure de calcium 3Risque modéré de sur-exposition
E901 - Cire d'abeille 3
E904 - Gomme-laque 3
E950 - Acésulfame K 3
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E160 - Caroténoïdes 2
E296 - Acide malique 2
E572 - Stéarate de magnésium 2
E965 - Maltitol 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E965ii - Sirop de maltitol 2
E967 - Xylitol 2
E161b - Lutéine 2
E502 - Carbonates 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E460 - Cellulose 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 2
E1518 - Triacétine 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1101 - Protéases 1
E1401 - Amidon traité aux acides 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E406 - Agar-agar 1
E342 - Phosphates d'ammonium 1
E410 - Gomme de caroube 1
E412 - Gomme de guar 1
E415 - Gomme xanthane 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E261 - Acétates de potassium 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E953 - Isomalt 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E160b - Rocou 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1