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Liste des additifs - France

41 additifs :

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 175
E422 - Glycérol 159
E450 - Diphosphates 143Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 138
E322i - Lécithine 122
E202 - Sorbate de potassium 114Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 92
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 70
E330 - Acide citrique 46
E331 - Citrates de sodium 39
E414 - Gomme d'acacia 33
E14XX - Amidons modifiés 30
E440 - Pectines 25
E336 - Tartrates de potassium 20
E420 - Sorbitol 20
E407 - Carraghénanes 15Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 13
E334 - Acide L-tartrique 12
E160ai - Bêta-carotène 9
E160a - Carotènes mélangés 9
E1505 - Citrate de triéthyle 8
E341 - Phosphates de calcium 7Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 6
E200 - Acide sorbique 6Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 6
E120 - Acide carminique 6
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 5
E220 - Anhydride sulfureux 5Risque élevé de sur-exposition
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 4
E501 - Carbonates de potassium 4
E501i - Carbonate de potassium 4
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 3
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E100 - Curcumine 2
E160c - Extrait de paprika 2
E528 - Hydroxyde de magnésium 2
E341ii - Phosphate dicalcique 2
E127 - Érythrosine 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E904 - Gomme-laque 1
E500i - Carbonate de sodium 1