Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
23 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E100 - Curcumine | 8 | ||
| E407 - Carraghénanes | 5 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E500 - Carbonates de sodium | 5 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 3 | ||
| E330 - Acide citrique | 3 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 3 | ||
| E450 - Diphosphates | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E202 - Sorbate de potassium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E250 - Nitrite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E316 - Érythorbate de sodium | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E428 - Gélatine | 2 | ||
| E1400 - Dextrines | 1 | ||
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé | 1 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 1 | ||
| E160a - Carotènes mélangés | 1 | ||
| E160ai - Bêta-carotène | 1 | ||
| E252 - Nitrate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E270 - Acide lactique | 1 | ||
| E412 - Gomme de guar | 1 | ||
| E466 - Carboxyméthylcellulose | 1 | ||
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 1 | ||
| E500i - Carbonate de sodium | 1 | ||
| E500ii - Carbonate acide de sodium | 1 |