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Liste des additifs - France

36 additifs :

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 39
E503 - Carbonates d'ammonium 33
E322 - Lécithines 26
E322i - Lécithine 24
E440 - Pectines 23
E412 - Gomme de guar 19
E415 - Gomme xanthane 17
E330 - Acide citrique 17
E250 - Nitrite de sodium 15Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 15Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 13
E407 - Carraghénanes 10Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 9
E414 - Gomme d'acacia 7
E336 - Tartrates de potassium 6
E333 - Citrates de calcium 5
E270 - Acide lactique 4
E1510 - Éthanol 3
E331 - Citrates de sodium 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E300 - Acide ascorbique 3
E501 - Carbonates de potassium 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E401 - Alginate de sodium 2
E428 - Gélatine 2
E406 - Agar-agar 2
E252 - Nitrate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 2
E927b - Carbamide 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E502 - Carbonates 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E927 - Azoformamide et Carbamide 1
E150 - Caramel 1