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Liste des additifs - France

39 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 69
E300 - Acide ascorbique 58
E322 - Lécithines 48
E500 - Carbonates de sodium 40
E440 - Pectines 31
E503 - Carbonates d'ammonium 27
E250 - Nitrite de sodium 24Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 23
E301 - Ascorbate de sodium 23
E322i - Lécithine 20
E407 - Carraghénanes 19Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 17
E331 - Citrates de sodium 9
E392 - Extrait de romarin 8
E341 - Phosphates de calcium 8Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 7
E336 - Tartrates de potassium 6
E428 - Gélatine 6
E1510 - Éthanol 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E903 - Cire de carnauba 2
E252 - Nitrate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E290 - Dioxyde de carbone 2
E296 - Acide malique 2
E325 - Lactate de sodium 2
E333 - Citrates de calcium 2
E336i - Tartrate monopotassique 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E501 - Carbonates de potassium 2
E401 - Alginate de sodium 1
E335 - Tartrates de sodium 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160b - Rocou 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E406 - Agar-agar 1