Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
21 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E330 - Acide citrique | 29 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 17 | ||
| E270 - Acide lactique | 15 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 5 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E579 - Gluconate de fer | 5 | ||
| E401 - Alginate de sodium | 4 | ||
| E412 - Gomme de guar | 3 | ||
| E1105 - Lysozyme | 3 | ||
| E509 - Chlorure de calcium | 2 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E450 - Diphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose | 1 | ||
| E575 - Glucono-delta-lactone | 1 | ||
| E621 - Glutamate monosodique | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E14XX - Amidons modifiés | 1 | ||
| E211 - Benzoate de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E220 - Anhydride sulfureux | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E250 - Nitrite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E262 - Acétates de sodium | 1 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 1 | ||
| E327 - Lactate de calcium | 1 | ||
| E392 - Extrait de romarin | 1 |