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Liste des additifs - France

35 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 8
E322i - Lécithine 8
E500 - Carbonates de sodium 6
E450 - Diphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 5
E415 - Gomme xanthane 5
E330 - Acide citrique 5
E428 - Gélatine 4
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 4
E440 - Pectines 4
E14XX - Amidons modifiés 3
E101 - Riboflavine 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E401 - Alginate de sodium 2
E420 - Sorbitol 2
E331 - Citrates de sodium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E339ii - Phosphate disodique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160 - Caroténoïdes 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E160b - Rocou 1
E162 - Rouge de betterave 1
E175 - Or 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E101ii - Riboflavine-5′-phosphate 1