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Liste des additifs - France

34 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 66
E300 - Acide ascorbique 39
E414 - Gomme d'acacia 18
E500 - Carbonates de sodium 15
E322 - Lécithines 14
E322i - Lécithine 14
E955 - Sucralose 12
E450 - Diphosphates 12Risque élevé de sur-exposition
E445 - Esters glycériques de résine de bois 11
E950 - Acésulfame K 10
E960 - Glucosides de stéviol 8Risque modéré de sur-exposition
E422 - Glycérol 8
E415 - Gomme xanthane 6
E296 - Acide malique 6
E202 - Sorbate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 4
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E420 - Sorbitol 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 2
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150 - Caramel 1
E412 - Gomme de guar 1
E262 - Acétates de sodium 1
E160 - Caroténoïdes 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition