Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
19 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E451 - Triphosphates | 12 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E250 - Nitrite de sodium | 9 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E316 - Érythorbate de sodium | 6 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E450 - Diphosphates | 6 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E326 - Lactate de potassium | 5 | ||
| E262 - Acétates de sodium | 4 | ||
| E451i - TPP | 4 | ||
| E452 - Polyphosphates | 4 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E410 - Gomme de caroube | 4 | ||
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle | 3 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 3 | ||
| E252 - Nitrate de potassium | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E325 - Lactate de sodium | 3 | ||
| E460 - Cellulose | 3 | ||
| E407 - Carraghénanes | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E407a - Algues euchema transformées | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E282 - Propionate de calcium | 1 | ||
| E150c - Caramel ammoniacal | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E621 - Glutamate monosodique | 1 | Risque élevé de sur-exposition |