Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Liste des additifs pour les produits par magasin : Noz - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

184 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 173
E322 - Lécithines 163
E322i - Lécithine 154
E500 - Carbonates de sodium 98
E14XX - Amidons modifiés 93
E500ii - Carbonate acide de sodium 70
E415 - Gomme xanthane 65
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 54
E450 - Diphosphates 54Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 47
E412 - Gomme de guar 45
E503 - Carbonates d'ammonium 45
E202 - Sorbate de potassium 44Risque élevé de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 33
E440 - Pectines 33
E621 - Glutamate monosodique 32Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 31
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 31
E100 - Curcumine 30
E331 - Citrates de sodium 30
E160a - Carotènes mélangés 29
E160c - Extrait de paprika 28
E407 - Carraghénanes 24Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 23
E422 - Glycérol 23
E428 - Gélatine 22
E420 - Sorbitol 20
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 20Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 19
E160ai - Bêta-carotène 18
E296 - Acide malique 18
E306 - Extrait riche en tocophérols 18
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 17
E951 - Aspartame 16Risque de sur-exposition très faible ou nul
E250 - Nitrite de sodium 15Risque élevé de sur-exposition
E631 - Inosinate disodique 15
E627 - Guanylate disodique 15
E301 - Ascorbate de sodium 14
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 14
E414 - Gomme d'acacia 14
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 14
E965 - Maltitol 14
E392 - Extrait de romarin 13
E171 - Oxyde de titane 13
E163 - Anthocyanes 13
E224 - Disulfite de potassium 13Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 12Risque élevé de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba 12
E160 - Caroténoïdes 12
E211 - Benzoate de sodium 12Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 12
E252 - Nitrate de potassium 11Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 11
E410 - Gomme de caroube 10
E160b - Rocou 10
E200 - Acide sorbique 9Risque élevé de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol 9Risque modéré de sur-exposition
E161b - Lutéine 9
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 9
E401 - Alginate de sodium 8
E333 - Citrates de calcium 8
E451 - Triphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 8
E260 - Acide acétique 7
E150a - Caramel E150a 7Risque élevé de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 7
E461 - Méthylcellulose 7
E150c - Caramel ammoniacal 7Risque élevé de sur-exposition
E304i - Palmitate d'ascorbyle 7
E338 - Acide orthophosphorique 7Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 7
E339 - Phosphates de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 6
E131 - Bleu patenté V 6Risque modéré de sur-exposition
E952 - Acide cyclamique et ses sels 6
E133 - Bleu brillant FCF 6Risque modéré de sur-exposition
E101 - Riboflavine 6
E350 - Malates de sodium 6
E503i - Carbonate d'ammonium 5
E904 - Gomme-laque 5
E101i - Riboflavine 5
E102 - Tartrazine 5
E954 - Saccharine et ses sels 5
E110 - Jaune orangé S 5
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 5
E334 - Acide L-tartrique 5
E262 - Acétates de sodium 5
E290 - Dioxyde de carbone 4
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 4
E901 - Cire d'abeille 4
E501 - Carbonates de potassium 4
E1400 - Dextrines 4
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 4
E307c - Tocophérol 4
E445 - Esters glycériques de résine de bois 4
E170i - Carbonate de calcium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E129 - Rouge allura AC 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E320 - Butylhydroxyanisol 4
E333iii - Citrate tricalcique 4
E350ii - Malate acide de sodium 4
E220 - Anhydride sulfureux 3Risque élevé de sur-exposition
E516 - Sulfate de calcium 3
E442 - Phosphatides d'ammonium 3
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 3
E307 - Alphatocophérol 3
E160aii - Carotènes végétaux 3
E162 - Rouge de betterave 3
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E327 - Lactate de calcium 3
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 3
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 3
E153 - Charbon végétal médicinal 3
E282 - Propionate de calcium 3
E1200 - Polydextrose 3
E420ii - Sirop de sorbitol 3
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E140i - Chlorophylles 2
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 2
E413 - Gomme de dragon 2
E336 - Tartrates de potassium 2
E967 - Xylitol 2
E451i - TPP 2
E460 - Cellulose 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 2
E160e - Apocaroténal 8' 2
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 2
E406 - Agar-agar 2
E104 - Jaune de quinoléine 2
E525 - Hydroxyde de potassium 2
E641 - L-leucine 2
E150 - Caramel 2
E325 - Lactate de sodium 2
E341i - Phosphate monocalcique 2
E127 - Érythrosine 2
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E501ii - Carbonate acide de potassium 2
E968 - Érythritol 2
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E508 - Chlorure de potassium 2Risque modéré de sur-exposition
E331ii - Citrate disodique 2
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E515ii - Sulfate acide de potassium 1
E515 - Sulfates de potassium 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E155 - Brun chocolat HT 1Risque élevé de sur-exposition
E526 - Hydroxyde de calcium 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 1
E446 - Succistéarine 1
E297 - Acide fumarique 1
E518 - Sulfate de magnésium 1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E953 - Isomalt 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E620 - Acide glutamique 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E941 - Azote 1
E502 - Carbonates 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E957 - Thaumatine 1
E440ii - Pectine amidée 1
E173 - Aluminium 1
E966 - Lactitol 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E339ii - Phosphate disodique 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E493 - Monolaurate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 1
E263 - Acétate de calcium 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E212 - Benzoate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E336i - Tartrate monopotassique 1