Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Liste des additifs pour les produits par lieu de fabrication ou transformation : Dordogne - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

16 additifs :

AdditifProduits*Risques
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 4
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 3
E451 - Triphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 3
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 2
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E500 - Carbonates de sodium 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E270 - Acide lactique 1