| E14XX - Amidons modifiés |
475 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
468 | | |
| E450 - Diphosphates |
450 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E250 - Nitrite de sodium |
388 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E415 - Gomme xanthane |
360 | | |
| E330 - Acide citrique |
342 | | |
| E407 - Carraghénanes |
262 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E412 - Gomme de guar |
242 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
208 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires |
200 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
185 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
169 | | |
| E322 - Lécithines |
164 | | |
| E440 - Pectines |
155 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
149 | | |
| E420 - Sorbitol |
136 | | |
| E322i - Lécithine |
136 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
134 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
125 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
116 | | |
| E422 - Glycérol |
112 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
108 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
107 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
99 | | |
| E150a - Caramel E150a |
90 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E451 - Triphosphates |
87 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262 - Acétates de sodium |
77 | | |
| E428 - Gélatine |
69 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
60 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
59 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E331 - Citrates de sodium |
57 | | |
| E120 - Acide carminique |
53 | | |
| E452 - Polyphosphates |
51 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E326 - Lactate de potassium |
46 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
46 | | |
| E270 - Acide lactique |
46 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
44 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262i - Acétate de sodium |
40 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
38 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
37 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E223 - Disulfite de sodium |
30 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E414 - Gomme d'acacia |
26 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
24 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
24 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
23 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
23 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
22 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
22 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E509 - Chlorure de calcium |
22 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E100 - Curcumine |
22 | | |
| E161b - Lutéine |
21 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
20 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
20 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
20 | | |
| E333 - Citrates de calcium |
19 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
19 | | |
| E160b - Rocou |
17 | | |
| E163 - Anthocyanes |
16 | | |
| E200 - Acide sorbique |
15 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150 - Caramel |
15 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
15 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150c - Caramel ammoniacal |
14 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E252 - Nitrate de potassium |
13 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E406 - Agar-agar |
12 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
11 | | |
| E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
10 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
10 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
10 | | |
| E338 - Acide orthophosphorique |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E327 - Lactate de calcium |
9 | | |
| E296 - Acide malique |
9 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
9 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
8 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
8 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E334 - Acide L-tartrique |
8 | | |
| E260 - Acide acétique |
8 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E631 - Inosinate disodique |
7 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
7 | | |
| E101 - Riboflavine |
6 | | |
| E1101 - Protéases |
6 | | |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
6 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
6 | | |
| E336 - Tartrates de potassium |
6 | | |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
6 | | |
| E101i - Riboflavine |
5 | | |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
5 | | |
| E235 - Natamycine |
5 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
5 | | |
| E504 - Carbonates de magnésium |
5 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
4 | | |
| E127 - Érythrosine |
4 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
4 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
4 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E1105 - Lysozyme |
4 | | |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E251 - Nitrate de sodium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E508 - Chlorure de potassium |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E950 - Acésulfame K |
3 | | |
| E960 - Glucosides de stéviol |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
3 | | |
| E417 - Gomme tara |
3 | | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
3 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
3 | | |
| E1100 - Amylases |
3 | | |
| E110 - Jaune orangé S |
3 | | |
| E460 - Cellulose |
3 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
3 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
3 | | |
| E418 - Gomme gellane |
3 | | |
| E951 - Aspartame |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E341iii - Phosphate tricalcique |
3 | | |
| E451i - TPP |
2 | | |
| E170 - Carbonates de calcium |
2 | | |
| E131 - Bleu patenté V |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E261 - Acétates de potassium |
2 | | |
| E965 - Maltitol |
2 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
2 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
2 | | |
| E1400 - Dextrines |
2 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
2 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
2 | | |
| E1520 - Propylène glycol |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E170i - Carbonate de calcium |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
2 | | |
| E122 - Azorubine carmoisine |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E315 - Acide érythorbique |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E955 - Sucralose |
1 | | |
| E431 - Stéarate de polyoxyéthylène (40) |
1 | | |
| E339ii - Phosphate disodique |
1 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
1 | | |
| E904 - Gomme-laque |
1 | | |
| E124 - Ponceau 4R |
1 | | |
| E212 - Benzoate de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E440ii - Pectine amidée |
1 | | |
| E450v - Diphosphate tétrapotassique |
1 | | |
| E527 - Hydroxyde d'ammonium |
1 | | |
| E123 - Amarante |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E103 - Jaune chrysoïne |
1 | | |
| E102 - Tartrazine |
1 | | |
| E570 - Acide stéarique |
1 | | |
| E953 - Isomalt |
1 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
1 | | |
| E554 - Silicate alumino-sodique |
1 | | |
| E510 - Chlorure d'ammonium |
1 | | |
| E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium |
1 | | |
| E500iii - Sesquicarbonate de sodium |
1 | | |
| E1200 - Polydextrose |
1 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160e - Apocaroténal 8' |
1 | | |
| E463 - Hydroxypropylcellulose |
1 | | |
| E440i - Pectine non amidée |
1 | | |
| E502 - Carbonates |
1 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
1 | | |
| E341i - Phosphate monocalcique |
1 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
1 | | |
| E513 - Acide sulfurique |
1 | | |
| E450ii - Diphosphate trisodique |
1 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
1 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
1 | | |
