Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
20 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E301 - Ascorbate de sodium | 9 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 7 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 7 | ||
| E451 - Triphosphates | 5 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E262 - Acétates de sodium | 4 | ||
| E330 - Acide citrique | 4 | ||
| E412 - Gomme de guar | 3 | ||
| E415 - Gomme xanthane | 3 | ||
| E250 - Nitrite de sodium | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E325 - Lactate de sodium | 3 | ||
| E509 - Chlorure de calcium | 2 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E270 - Acide lactique | 2 | ||
| E316 - Érythorbate de sodium | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E326 - Lactate de potassium | 2 | ||
| E407 - Carraghénanes | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E413 - Gomme de dragon | 1 | ||
| E392 - Extrait de romarin | 1 | ||
| E261 - Acétates de potassium | 1 | ||
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras | 1 | ||
| E223 - Disulfite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition |