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Liste des additifs - France

115 additifs :

AdditifProduits*Risques
E965 - Maltitol 163
E322 - Lécithines 146
E322i - Lécithine 135
E420 - Sorbitol 120
E950 - Acésulfame K 109
E951 - Aspartame 93Risque de sur-exposition très faible ou nul
E422 - Glycérol 86
E953 - Isomalt 75
E903 - Cire de carnauba 71
E955 - Sucralose 69
E330 - Acide citrique 65
E414 - Gomme d'acacia 58
E965ii - Sirop de maltitol 54
E967 - Xylitol 54
E466 - Carboxyméthylcellulose 39
E321 - Butylhydroxytoluène 35
E960 - Glucosides de stéviol 35Risque modéré de sur-exposition
E296 - Acide malique 34
E133 - Bleu brillant FCF 29Risque modéré de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 29
E428 - Gélatine 29
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 25
E421 - Mannitol 24
E500 - Carbonates de sodium 22
E100 - Curcumine 19
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 17
E160a - Carotènes mélangés 16
E473 - Sucroester 15Risque élevé de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 14
E120 - Acide carminique 13
E163 - Anthocyanes 13
E306 - Extrait riche en tocophérols 13
E170 - Carbonates de calcium 11
E503 - Carbonates d'ammonium 11
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 10
E500ii - Carbonate acide de sodium 10
E968 - Érythritol 10
E415 - Gomme xanthane 9
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 9
E1518 - Triacétine 8
E150a - Caramel E150a 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160 - Caroténoïdes 7
E320 - Butylhydroxyanisol 7
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 7
E153 - Charbon végétal médicinal 6
E160c - Extrait de paprika 6
E202 - Sorbate de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 6
E450 - Diphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E901 - Cire d'abeille 6
E904 - Gomme-laque 6
E1400 - Dextrines 5
E300 - Acide ascorbique 5
E440 - Pectines 5
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 5
E510 - Chlorure d'ammonium 5
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 4
E307 - Alphatocophérol 4
E334 - Acide L-tartrique 4
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 4
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 4
E650 - Acétate de zinc 4
E140i - Chlorophylles 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E150c - Caramel ammoniacal 3Risque modéré de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 3
E161b - Lutéine 3
E220 - Anhydride sulfureux 3Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 3
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 3
E451 - Triphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 3
E957 - Thaumatine 3
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame 3
E966 - Lactitol 3
E101 - Riboflavine 2
E101i - Riboflavine 2
E102 - Tartrazine 2
E132 - Indigotine carmin d'indigo 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160d - Lycopène 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E297 - Acide fumarique 2
E406 - Agar-agar 2
E412 - Gomme de guar 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E905 - Cire synthétique 2
E905c - Cire de pétrole 2
E905ci - Cire microcristalline 2
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E150 - Caramel 1
E1521 - Polyéthylène glycol 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E327 - Lactate de calcium 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E333 - Citrates de calcium 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E392 - Extrait de romarin 1
E401 - Alginate de sodium 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E425 - Extrait de racine de Konjac 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E502 - Carbonates 1
E961 - Néotame 1