Liste des additifs - France

Label : Sans sucre

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

161 additifs :

Additif	Produits	Risques
E950 - Acésulfame K	389
E951 - Aspartame	271	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E955 - Sucralose	268
E330 - Acide citrique	264
E965 - Maltitol	257
E420 - Sorbitol	247
E322 - Lécithines	224
E322i - Lécithine	196
E422 - Glycérol	178
E414 - Gomme d'acacia	177
E903 - Cire de carnauba	173
E965ii - Sirop de maltitol	144
E967 - Xylitol	139
E953 - Isomalt	135
E171 - Oxyde de titane	127
E321 - Butylhydroxytoluène	100
E421 - Mannitol	100
E133 - Bleu brillant FCF	99	Risque modéré de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium	96
E320 - Butylhydroxyanisol	69
E296 - Acide malique	66
E415 - Gomme xanthane	66
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium	64	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E500 - Carbonates de sodium	63
E466 - Carboxyméthylcellulose	61
E170 - Carbonates de calcium	61
E338 - Acide orthophosphorique	57	Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium	56	Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium	45
E960 - Glucosides de stéviol	37	Risque modéré de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique	37
E100 - Curcumine	37
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines	35
E211 - Benzoate de sodium	34	Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique	31
E473 - Sucroester	29	Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés	28
E170i - Carbonate de calcium	27	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E163 - Anthocyanes	25
E503 - Carbonates d'ammonium	25
E1200 - Polydextrose	23
E428 - Gélatine	22
E952 - Acide cyclamique et ses sels	22
E160c - Extrait de paprika	20
E161b - Lutéine	18
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame	18
E440 - Pectines	17
E290 - Dioxyde de carbone	17
E306 - Extrait riche en tocophérols	16
E150a - Caramel E150a	15	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1400 - Dextrines	15
E954 - Saccharine et ses sels	15
E445 - Esters glycériques de résine de bois	14
E14XX - Amidons modifiés	13
E331iii - Citrate trisodique	13
E334 - Acide L-tartrique	12
E407 - Carraghénanes	12	Risque élevé de sur-exposition
E553 - Silicate de magnésium	11
E307 - Alphatocophérol	11
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras	11
E553b - Talc	11
E412 - Gomme de guar	10
E160ai - Bêta-carotène	9
E1518 - Triacétine	9
E131 - Bleu patenté V	9	Risque modéré de sur-exposition
E572 - Stéarate de magnésium	9
E470b - Sels de magnésium d'acides gras	9
E150c - Caramel ammoniacal	9	Risque modéré de sur-exposition
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium	9
E341 - Phosphates de calcium	8	Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine	8
E503ii - Carbonate acide d'ammonium	8
E101i - Riboflavine	7
E132 - Indigotine carmin d'indigo	7	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E968 - Érythritol	7
E905 - Cire synthétique	7
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose	7
E905c - Cire de pétrole	7
E905ci - Cire microcristalline	7
E270 - Acide lactique	7
E150 - Caramel	6
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	6
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia	6
E551 - Dioxyde de silicium	5
E331i - Citrate monosodique	5
E150b - Caramel de sulfite caustique	5	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E418 - Gomme gellane	5
E129 - Rouge allura AC	4	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E297 - Acide fumarique	4
E957 - Thaumatine	4
E420ii - Sirop de sorbitol	4
E500i - Carbonate de sodium	4
E340 - Orthophosphates de potassium	4	Risque élevé de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal	4
E901 - Cire d'abeille	4
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose	4
E1521 - Polyéthylène glycol	3
E336 - Tartrates de potassium	3
E502 - Carbonates	3
E210 - Acide benzoïque	3	Risque élevé de sur-exposition
E1510 - Éthanol	3
E200 - Acide sorbique	3	Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates	3	Risque élevé de sur-exposition
E140i - Chlorophylles	3
E160 - Caroténoïdes	3
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone	3
E341iii - Phosphate tricalcique	3
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines	3
E242 - Dicarbonate de diméthyle	3
E510 - Chlorure d'ammonium	3
E142 - Vert acide brillant BS	3	Risque modéré de sur-exposition
E650 - Acétate de zinc	2
E325 - Lactate de sodium	2
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique	2
E341ii - Phosphate dicalcique	2
E301 - Ascorbate de sodium	2
E250 - Nitrite de sodium	2	Risque élevé de sur-exposition
E212 - Benzoate de potassium	2	Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates	2	Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium	2
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer	2
E162 - Rouge de betterave	2
E501 - Carbonates de potassium	2
Isomaltose	2
E504 - Carbonates de magnésium	2
E525 - Hydroxyde de potassium	2
E151 - Noir brillant BN	2	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E641 - L-leucine	2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines	2
E124 - Ponceau 4R	2
E102 - Tartrazine	2
E554 - Silicate alumino-sodique	1
E570 - Acide stéarique	1
E160e - Apocaroténal 8'	1
E576 - Gluconate de sodium	1
E640 - Glycines et son sel de sodium	1
E640i - Glycine	1
E331ii - Citrate disodique	1
E461 - Méthylcellulose	1
E460 - Cellulose	1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé	1
E451 - Triphosphates	1	Risque élevé de sur-exposition
E425 - Extrait de racine de Konjac	1
E223 - Disulfite de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E336ii - Tartrate dipotassique	1
E410 - Gomme de caroube	1
E406 - Agar-agar	1
E392 - Extrait de romarin	1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium	1
E381 - Citrate ferrique d'ammonium	1
E340ii - Phosphate dipotassique	1
E332 - Citrates de potassium	1
E316 - Érythorbate de sodium	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E961 - Néotame	1
E504i - Carbonate de magnésium	1
E524 - Hydroxyde de sodium	1
E110 - Jaune orangé S	1
E501i - Carbonate de potassium	1
E104 - Jaune de quinoléine	1
E160d - Lycopène	1