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Liste des additifs - France

98 additifs :

AdditifProduits*Risques
E950 - Acésulfame K 92
E14XX - Amidons modifiés 86
E330 - Acide citrique 80
E440 - Pectines 76
E412 - Gomme de guar 72
E955 - Sucralose 69
E331 - Citrates de sodium 60
E407 - Carraghénanes 53Risque élevé de sur-exposition
E951 - Aspartame 46Risque de sur-exposition très faible ou nul
E428 - Gélatine 36
E202 - Sorbate de potassium 29Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 25
E270 - Acide lactique 19
E120 - Acide carminique 17
E160c - Extrait de paprika 16
E100 - Curcumine 13
E1200 - Polydextrose 12
E466 - Carboxyméthylcellulose 10
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 10
E960 - Glucosides de stéviol 8Risque modéré de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 8
E333 - Citrates de calcium 7
E133 - Bleu brillant FCF 6Risque modéré de sur-exposition
E161b - Lutéine 5
E903 - Cire de carnauba 5
E526 - Hydroxyde de calcium 5
E322 - Lécithines 4
E338 - Acide orthophosphorique 4Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 4
E211 - Benzoate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 4
E325 - Lactate de sodium 4
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E160 - Caroténoïdes 3
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E296 - Acide malique 3
E150c - Caramel ammoniacal 3Risque modéré de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 3
E150 - Caramel 3
E420 - Sorbitol 3
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 3
E901 - Cire d'abeille 3
E965 - Maltitol 3
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E332 - Citrates de potassium 3
E327 - Lactate de calcium 3
E500 - Carbonates de sodium 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E160ai - Bêta-carotène 3
E968 - Érythritol 2
E110 - Jaune orangé S 2
E131 - Bleu patenté V 2Risque modéré de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E297 - Acide fumarique 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E401 - Alginate de sodium 2
E406 - Agar-agar 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E422 - Glycérol 2
E460 - Cellulose 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E640 - Glycines et son sel de sodium 2
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E104 - Jaune de quinoléine 1
E315 - Acide érythorbique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E418 - Gomme gellane 1
E307 - Alphatocophérol 1
E102 - Tartrazine 1
E425 - Extrait de racine de Konjac 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E101i - Riboflavine 1
E203 - Sorbate de calcium 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 1
E502 - Carbonates 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E162 - Rouge de betterave 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E101 - Riboflavine 1
E640i - Glycine 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E127 - Érythrosine 1
E350 - Malates de sodium 1
E355 - Acide adipique 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E405 - Alginate de propane-1 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E339ii - Phosphate disodique 1