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Liste des allergènes - France

276 allergènes :

AllergèneProduits*
Lait 5802
Gluten 4612
Œufs 2343
Soja 1373
Fruits à coque 861
Poisson 805
Céleri 787
Moutarde 503
Anhydride sulfureux et sulfites 377
Crustacés 291
Arachides 215
Mollusques 182
Graines de sésame 175
en:Orange 164
Aucun 91
avoine 84*
en:Kiwi 42
Lupin 20
en:Gelatin 14
en:Pork 10
en:Apple 9
it:burro 8*
es:avena 8*
citron 6*
farine 5*
iait 4*
pignons 4*
en:ble 4*
beurre-sale 4*
tome 4*
non-renseigne 4*
ferments 4*
jacques 3*
it:panna 3*
ales 3*
en:Beef 3
sulfites 3*
citron-vert 3*
saint 3*
abricot 3*
saumon-atlantique 3*
pecorino-romano 3*
eglefin 2*
es:mantequilla 2*
es:merluza 2*
ble-maltes 2*
non 2*
chapelure 2*
es:ovo 2*
en:Peach 2
ail 2*
cacao 2*
sarrasin 2*
aromes 2*
rum 2*
proteines-lactiques 2*
beaufort 2*
disulfite-de-potassium 2*
mandarine 2*
es:leite 2*
proteines 2*
merlu-blanc 2*
tenebrions 2*
praline 2*
aubergine-prefrite-5-aubergine-4 1*
aveia 1*
avocat 1*
banane 1*
base-culinaire-aromatisee-maltodextrine 1*
bechamel 1*
beurre-0-9 1*
beurre-de-cacahuetes 1*
biere 1*
bisulfite-de-potassium 1*
ble-d-epeautre 1*
bouillons 1*
boulghour 1*
bulot 1*
bulots 1*
burrata 1*
butyrique 1*
canne 1*
cantal 1*
carpe 1*
celeri-beurre 1*
cereales 1*
cerfeuil 1*
cevada 1*
colin-d-aiaska 1*
compote-de-pommes-allegees-en-sucres 1*
compote-de-pommes-bananes-allegees-en-sucres 1*
comte-aop 1*
congre 1*
contient-des-sulfites-soit-60-de-sauce-cremeuse-au-vin-blanc-et-a-la-laitue-de-mer-dans-le-produit-certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pas-de-france 1*
coquillages 1*
cornflakes 1*
courgette-prefrite-5-courgette-4 1*
creme-de-lactoserum 1*
crevettes-d-elevage 1*
crystace 1*
curry 1*
dextrose 1*
dioxyde-de-soufre 1*
dur 1*
e150b 1*
eau 1*
echalote 1*
emmenatl 1*
espadon 1*
euf 1*
extrait-de-crabe-vert 1*
extrait-de-poivre 1*
farine-de-ble-malte 1*
farine-de-ble-tendre 1*
fera 1*
fraise 1*
framboise 1*
fromage-frais-au-lait-de-chevre 1*
fromage-grana-padano-aop 1*
fromage-pecorino-romano-aop 1*
fromagere 1*
fromet 1*
fruits-de-mer 1*
gerstenmalz 1*
grana-padano-aop 1*
grillons 1*
gs1-t4078-st 1*
houmous 1*
huile-d-arachide 1*
huile-de-sesame-vierge 1*
huile-de-tournesol 1*
indiquer 1*
jus-de-citron-0 1*
lactic 1*
lactique-laitier 1*
lait-ecreme-concentre 1*
lait-ecreme-en-poudre 1*
lait-entier-creme 1*
legumes 1*
levain 1*
levure-fraiche 1*
levure-maltee 1*
lieu-d-alaska 1*
mais 1*
matiere-grasse-laitiere 1*
matieres-grasses-laitieres 1*
moules-du-pacifique 1*
moutarde-a-l-ancienne 1*
moutarde-de-dijon 1*
nature 1*
neant 1*
noic-du-bresil 1*
noisettes-torrefiees 1*
noix-de-coco 1*
oeufs-entiers 1*
oeufs-lait 1*
oignon-rouge-5 1*
omelette 1*
origine-perou-ap-ou-chili-ac 1*
palme 1*
parmigiano-regiano 1*
pate-d-anchois 1*
pates 1*
peche 1*
pecorino-romano-aop 1*
persil 1*
pescadilla 1*
piment 1*
plantes-aromatiques 1*
pois 1*
poivron-jaune-4 1*
poivron-rouge-4 1*
pollen 1*
pomme 1*
poudre-d-oeufs 1*
proteine-de-lait-de-vache 1*
proteines-de-lait-de-vache 1*
queensland 1*
raclette-aux-poivres 1*
ravioli-aux-3-fromages 1*
rhum 1*
riz 1*
s-jacques 1*
salmo-salar 1*
scamorza 1*
seitan-de-ble 1*
sel 1*
semoule-de-ble 1*
specialite-de-pommes-peches 1*
specialite-de-pommes-poires 1*
suflites 1*
suifites 1*
sulfate 1*
surimi 1*
thon-listao 1*
thym-certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pas-de-france 1*
tomate-3 1*
tome-fraiche-de-l-aubrac 1*
tourteau 1*
trigo 1*
truite-fumee 1*
vermicelles 1*
viande-de-boeuf-preparee-en-salaison-precuite 1*
vin 1*
hr:susam 1*
it:avena 1*
it:formaggio 1*
it:malto 1*
it:nocciola 1*
nl:havermout 1*
sr:ječmenog 1*
bg:fruits-à-coque 1*
sr:mlečna 1*
bg:lait 1*
de:crème-fraîche 1*
de:eierteigwaren 1*
de:hartweizengriessteigwaren 1*
de:milchcreme 1*
de:milcheiweiss 1*
de:natriummetabisulfit 1*
de:polardorsch 1*
de:soja-bohnen 1*
de:vollkorngerste 1*
de:vollkornroggen 1*
de:vollmichschokolade 1*
en:avena 1*
en:avoine 1*
en:beurre-sale 1*
en:butterreinfett 1*
en:celeri 1*
en:dioxyde-de-soufre 1*
en:e621 1*
en:emmental 1*
en:grano 1*
en:lactosoro 1*
en:leite 1*
en:magermilchpulver 1*
en:mandorle 1*
en:manteiga 1*
en:moutarde 1*
en:mozzarella 1*
en:noci-del-brasile 1*
en:noci-pecan 1*
en:oeuf 1*
en:queijos 1*
en:sunflower 1*
en:volleipulver 1*
en:vollmilch 1*
en:weizenkleie 1*
en:weizenmehl 1*
es:aveia 1*
es:avenia 1*
es:bacalao 1*
es:centeio 1*
es:cevada 1*
es:contiene-gluten-y-huevo-puede-contener-sesamo 1*
es:frutos-de-casca-rija 1*
es:lenguado 1*
es:magnesio 1*
es:metabisulfito 1*
es:nata 1*
es:pescadilla 1*
es:sementes-de-sesamo 1*
4 1*
4-purees-de-pommes-poires 1*
4-purees-de-pommes-🍎🍏 1*
4-purees-de-pommes🍏🍎-poires🍐 1*
acide 1*
ail-en-puree 1*
amidon-transforme-de-riz-ou-de-mais 1*
amidons-modifies-de-mais-et-de-pomme-de-terre-huile-de-tournesol 1*
anhydre-sulfureux 1*
anhydrides 1*
argopecten-purpuratus 1*
arome-naturel 1*
asperge-verte-4 1*