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Liste des additifs - France

Label : Sans colorants ou conservateurs

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

68 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 44
E500 - Carbonates de sodium 41
E330 - Acide citrique 33
E322i - Lécithine 32
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 24
E503 - Carbonates d'ammonium 23
E14XX - Amidons modifiés 21
E407 - Carraghénanes 21Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 20
E415 - Gomme xanthane 19
E500ii - Carbonate acide de sodium 19
E450 - Diphosphates 15Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 15
E412 - Gomme de guar 14
E420 - Sorbitol 13
E428 - Gélatine 9
E422 - Glycérol 8
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 8
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 8
E331 - Citrates de sodium 7
E461 - Méthylcellulose 6
E270 - Acide lactique 6
E406 - Agar-agar 5
E503i - Carbonate d'ammonium 4
E336 - Tartrates de potassium 4
E164 - Safran 4
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 4
E290 - Dioxyde de carbone 4
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E955 - Sucralose 3
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E492 - Tristéarate de sorbitane 2Risque élevé de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E417 - Gomme tara 2
E418 - Gomme gellane 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E1105 - Lysozyme 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E525 - Hydroxyde de potassium 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E903 - Cire de carnauba 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E950 - Acésulfame K 1
E260 - Acide acétique 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 1
E160c - Extrait de paprika 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E965 - Maltitol 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E1510 - Éthanol 1
E627 - Guanylate disodique 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E400 - Acide alginique 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E331iii - Citrate trisodique 1