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Liste des additifs - France

Label : Pur bœuf

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

35 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 39
E415 - Gomme xanthane 6
E160c - Extrait de paprika 5
E300 - Acide ascorbique 5
E331 - Citrates de sodium 5
E330 - Acide citrique 5
E412 - Gomme de guar 4
E250 - Nitrite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E252 - Nitrate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 2
E270 - Acide lactique 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E162 - Rouge de betterave 1
E160b - Rocou 1
E428 - Gélatine 1
E440 - Pectines 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E282 - Propionate de calcium 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E120 - Acide carminique 1
E325 - Lactate de sodium 1